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画一颗心,安放柔情蜜意,
品一颗果,尝出幸福滋味,
今日,《山城源生活》带着芒果界中的“巨无霸”
——攀枝花凯特芒来了!
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凯特芒,作为芒果界的老大哥,单果重量能达到400克以上,一个就能管到饱。
作为来自北纬26度阳光花城攀枝花的王牌水果,它不止体型微胖,味美而纤维少,果肉细腻无渣,咬上一口,空气中都散发着芒果蜜糖自然成熟的味道,加上冰淇淋般的丝滑口感,瞬间抚慰人心。
《山城源生活》精选的凯特芒都是进行标准化种植,生长在蓝天白云的山坡之上,充裕的日照,使芒果的糖分与营养得到充分的沉淀。
纯天然的生长环境造就了芒果绿色、有机的品质,挂果成熟之时,芒果经过人工筛选,现摘现发,保证到手的每个芒果都是质感满满,令人惊艳。
《山城源生活》这次给大家特别准备了绿色有机凯特芒10斤/件,日常价:108元。
肉厚多汁,果肉细腻,限时特惠价:88元,限量300件!攀枝花产地直发。
生鲜水果需要经历快递运输,因此果农采摘的时候大多会选择8成熟左右的芒果摘下。
芒果收到后,如已变软并带有浓郁果香,可以直接食用;如未变软,则可以将它继续装在箱子里,放置于阳台或者汽车后备箱等温度较高的地方捂3-5天,待变软后食用。
芒果含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质等营养元素,成熟后可直接食用,也可以制成果汁、果酱、罐头、蜜饯、果干等,吃法多样,不知道你喜欢怎么吃芒果呢?
材料:芒果1个,长糯米1杯,椰浆100毫升,白砂糖100克,盐少许。
做法:
1.长糯米洗净后加入适量清水浸泡1小时。糯米略洗,倒出多余的水,用电饭锅蒸熟糯米饭,蒸饭水1/2用调味椰浆代替。蒸煮后开关跳起,再让糯米饭在电锅焖15分钟。
2.将椰浆加入糖及少许盐备用;芒果去皮切丁备用。
3.将热饭以椰浆拌匀,与芒果丁一起放入碗中即完成。
材料:芒果
做法:
1.芒果洗净,将其打成果泥。
2.将果泥放入模具中,这个时候也可以加入如奇异果果肉、优酪乳、蔓越莓果汁等,变化出不同的风味。
3.冷冻约6个小时即完成。
1、芒果箱子中加入香蕉或苹果一同密封,可以加速催熟时间。
2、凯特芒即使完全成熟后也可能是绿色的,所以不要根据颜色,而要根据软硬度去判断芒果的生熟。存放过熟的果子表皮会起黑斑,此时还能食用,出现黑斑后就要尽快吃完哦~
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